O SENAR e Sindicato Rural de Dracena estão com vagas abertas para o curso de processamento agroindustrial do leite, que ocorrerá nos dias 22 a 27 de abril. São 15 vagas destinadas a maiores de 18 anos.
Os participantes terão a oportunidade conhecer a matéria prima, legislação específica, conhecer os principais processos, salga, acondicionamento, rotulagem, armazenamento, tipos de queijos e muitas outras informações. Também produção de ricota, manteiga, requeijão cremoso, iogurte, bebida láctea, achocolato, coalhada, doce de leite e leite condensando.
O curso é totalmente gratuito e inclui alimentação, materiais e tudo sem nenhum custo para o participante, por meio do SENAR.
SERVIÇO
Interessados entrar em contato pelo telefone 18 93505 0042 – 18 99621 6424 (WhatsApp) ou comparecer munidos de documentos no Sindicato Rural que fica na Av. Alcides Chacon Couto s/n – Recinto da FAPIDRA.
Fonte:Prefeitura de Dracena
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