O SENAR e Sindicato Rural de Dracena, com o apoio da Secretaria do Agronegócio estão com 15 vagas abertas, para maiores de 16 anos, para o curso de processamento caseiro de banana, nesta quinta-feira, 8, e sexta-feira, 9. Os participantes terão a oportunidade de aprender reunir o material, higienizar e selecionar os vegetais, preparar a solução clorada, higienizar a banana, preparar receitas doces, preparar o doce de banana em calda, bananada, pudim de banana, bolo de banana invertido, bolo de banana com casca, pão doce com recheio de banana,
além de receitas salgadas também. O armazenamento dos produtos, limpeza das instalações, equipamentos e utensílios, também são alguns assuntos.
O curso é totalmente gratuito e inclui alimentação, material didático, sem custo algum para o participantes, tudo fornecido pelo SENAR.
SERVIÇO:
Interessados entrar em contato pelo telefone 18 3822 1507 – 1899621 6424 (WhatsApp) ou comparecer munidos de documentos no Sindicato Rural, que fica na Av. Alcides Chacon Couto s/n – Recinto da Fapidra.
Fonte: Diretoria de Comunicação/Prefeitura de Dracena
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